가야 차문화 선도 정예인력 배출
입학생 50명으로 개강한 다례대학은 각 분야별 전국 최고의 강사진으로 차와 예절, 차학개론, 차의 분류, 제다 실습, 차 명상, 차문화사 등 다례교육 과정별 이론과 실습, 답사 등 다양한 교육 프로그램으로 진행됐다.
다소 까다로운 학사규정에도 배움의 열기가 높아 2기 다례대학 수료생 43명은 장군차의 역사성과 우수성을 선도할 수 있는 정예 인력으로 거듭났다.
수료생은 장군차의 전통을 계승 발전시키기 위해 구성된 가야차인연합회 회원으로 가입해 국내외 차문화 교류와 차 시배지로서의 자긍심을 살려 나가는 활동을 하게 된다.
농업기술센터는 내년 40명을 정원으로 제3기 다례대학을 운영할 계획이다.
박노재 기자
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